福岡県の糸島よりこんにちは！
ゲストハウスいとより・宣伝係長のへいすけです。
糸島の野菜ソムリエで、糸島・唐津のこだわりの農家さんの野菜をコーディネートしている松永さんからレンコンをいただきました。
いただいたレンコンは
包丁を入れてる時から切る音が気持ちいくらいスッキリ切れて
みずみずしい〜！
アクがあまり出ず
味は甘みがあり
シャキシャキ感の音がいい！
作った料理はレンコンのきんぴら
と味噌汁です。
です。
うまい〜〜〜〜〜！！
日本酒がグビグビ進みます〜^^
モーニング娘ならぬレンコン娘も結成です。
松永さんのセレクト野菜はほんとおいしいのでおすすめです。
今だと黒イチジクもいいですよ〜♪
